张兵导图:雕爷值得我们学习什么?


1

这几天到处出差,于是在机场买了几本书,其中一本就是《雕爷牛腩,你也可以学得会》。

 

满分10分的话,这本书算8分。

 

网络上关于雕爷的文章很多,这本书将这些观点都整合在一起了,信息量很大。

 

这本书对于创业者有很多启发,今天我就将一些心得与大家分享。

 

一、极致

牛逼的营销会让产品死得更快。

 

因为营销前,一定要把产品打磨好。

 

雕爷这一点就很牛,把雕爷牛腩打磨得特别棒。

 

好处就是便于传播。我给朋友推荐某个产品时,最初的目的是想帮助别人,显得我们很牛逼。雕爷也是抓住这一点,他做出了一款让别人愿意为他传播的好产品。

 

二、会说故事

如何让别人给你传播产品呢?

 

当然是讲故事啦,也就是,让雕爷牛腩里的产品背后都有一个故事,有一个传说。

 

比如牛腩面,是花了500万从周星驰《食神》电影原型--戴龙那里买来的。

 

米饭,是泰国的长粒型大米,蟹田糙米、日本越光米。蟹田糙米从不施肥,纯靠水田中的螃蟹形成生态循环。。。。。

 

牛腩面的碗,是申请了专利的的碗。(这个牛逼,正常人不会想到去给碗申请专利,但雕爷就做了)

 

菜刀。是定制的刀,采用了乌兹钢锭锻造。

 

炖牛腩的锅,也是申请了专利的锅,还取了一个名字--铁扇公主。

 

雕爷店里的故事太多,说也说不完。

 

当你给你的产品都配上一个故事,让粉丝在宣传的时候,就知道该说什么了。
三、免费+收费策略

我是去年去过雕爷牛腩的店,他们一上来就会给你送上4种茶,让你免费喝。

 

然后再赠送一些开胃小菜。

 

一开始就免费提供这些,让你心情先爽一把。

 

四、玩封测

玩封测,这招用于开餐馆,太牛逼。

 

其实封测就是免费请明星、微博大V们来吃饭。

 

好处太多了。

 

1、免费宣传。

所谓吃人嘴软,拿人手短。别人都免费请你吃饭了,你对外还能说雕爷牛腩的坏话吗?

 

那些明星,大V都是情商正常的人,不会做出损人不利己的。

 

更何况雕爷这么聪明的人,难道会请那些注定会说坏话的人来参加封测吗?

 

2、持续改进

明星们来吃饭,当然会提出自己的意见,这些意见当然会私底下给雕爷说啦。并且雕爷的目标客户也是类似明星这样的人,他们的意见的确能持续改进雕爷牛腩。

 

3、制造话题

明星都来吃过了。粉丝们会觉得雕爷牛腩的店与其他的店铺与众不同,觉得雕爷的店笼罩着明星的光环。

 

说不定还有一些死忠粉会盼着去雕爷的店铺吃饭,说不准会碰到哪个明星呢。
五、有框架

什么叫框架?就是做人做事的原则。

 

雕爷牛腩有一个规定,不接待12岁以下的儿童。

 

雕爷这一招的确牛。首先,12岁以下的儿童本身不是雕爷的目标客户,拒绝他们很正常。

 

其次,通过宣传自己不接待12岁以下儿童,显得自己很有逼格。潜台词就是,不是你有钱我就让你进,我很有原则。

 

这一点值得我们学习。

 

我们卖产品也是一样,不是你有钱我就让你买,你首先得符合我制定的游戏规则,符合了我就和你玩,不符合的话,对不起,我不和你玩。

 

很多人会说这是在装逼。

 

哈哈。。。别管装不装逼,赚到钱才是王道。

 

好了,今天就先到这里。

Views All Time
511
Views Today
1
分享到